Reste-Spaghetti a la Casa

Hatte heute Bock auf Spaghetti und echt Hunger. Im Radio lief Fußball-Bundesliga, da habe ich - statt in den maskenbefreiten Supermarkt zu laufen - schnell mal meine Küche nach Resten durchforstet. Raus kam meine neue Pasta a la Casa, Nudeln mit einfacher Tomatensauce. Die Spaghetti verwöhnte ich in einem sprudelnden Topf (viel Wasser!) mit reichlich Salz.Darin fühlen sich die "Combino" aus dem Feinkosthaus Lidl besonders wohl. Perfekt al dente sind sie nach acht bis neun Minuten. In der Zwischenzeit schwitzte ich Rama mit Butter im zweiten Topf an, gab Tomatenmark mehrere Esslöffel kochendes Nudelwasser und etwas Gemüsebrühe hinzu. Mit Pfeffer abschmecken - fertig. Jetzt mussten nur noch die Nudeln ins Sieb und schließlich zurück auf den Herd in die Sauce und auf den Teller. Geriebenen Parmesan drüber rundete den Leckerschmatz ab. Als Getränk machte ich mir eine selbst gefertigte Limonade aus frischem Zitronensaft, naturtrüben Apfelsaft und Leitungswasser. Wer's nachkochen will, buon appetito!

Foto: H.Schacht mit Blackberry-Android.

GM-Kollege bewundernd: "Alles was Hikaru macht, funktioniert."

Das war clever kalkuliert und Hikaru Nakamuras Plan ist aufgegangen. Der Schachgroßmeister steht im Finale des Grand-Prix-Turniers in Berlin. Am Wochenende trifft er auf Wesley So, seinem Landsmann aus den USA. Ab Mittwoch hatte es Nakamura mit Shakhriyar Mamedyarov aus Aserbaidschan zu tun. WGM Keti Tsatsalashvili und GM Daniel Naroditsky trauten ihren Augen kaum, als sie die ersten Züge des Duells im klsassischen Schach auf der Online-Plattform chess.com kommentieren sollten. Nakamura hatte die weißen Steine, schien daraus aber keinen Vorteil erzielen zu wollen. Auf dem Brett stand eine symetrische Position im "Russen" (1.e4 e5 2. Sf3 Sf6), in der bereits im siebten Zug die Damen getauscht worden waren. Naroditsky unterbrach die Übertragung für mehrere Minuten, sagte: "Wir müssen jetzt erstmal prüfen, ob das die richtige Stellung ist." War sie! Schon am Vortag hatte Nakamura für Verwunderung gesorgt. Statt sich vorzubereiten oder einen Bummel durch Berlin zu machen, kommentierte er lieber auf seinem Kanal bei twitch.tv Partien, spielte abends sogar noch ein Blitzturnier. Naroditzky schüttelte den Kopf: "Während eines Turniers habe ich noch nie geblitzt und das hier ist der Grand Prix ..." Co-Kommentatorin Tsatsalashvili lieferte schließlich die Erklärung für Nakamuras Eröffungswahl und dessen listige Taktik: "Im klassischen Schach mit langer Bedenkzeit ist die Bilanz zwischen beiden Spielern etwa ausgeglichen." Im Schnell-Schach, aber vor allem beim Blitzen agieren Nakamura und Mamedyarov nicht auf Augenhöhe. Dort wird der US-Boy zum Riesen, schlug den Aseri in 20 Partien bei nur vier Niederlagen. So endeten die beiden klassischen Partien remis. Nakamura war kein Risiko gegangen. Danach ahnte Mamedyarov bereits: "In Rapid or Blitz Hikaru will crush me." So kam es. In der ersten Schnellpartie stand Mamedyarov besser, verlor jedoch in Zeitnot völlig die Kontrolle. In der zweiten Partie opferte er und unterlag, weil er auf Dauer keine nachhaltige Kompensation für das reigebutterte Material nachweisen konnte. Naroditzky bewundernd: "Alles was Hikaru macht, funktioniert." Fürs Kandidatenturnier (im Juni in Madrid), bei dem der Herausforderer von Magnus Carlsen um den WM-Titel ermittelt wird, ist Nakamura durch den Erfolg in Berlin qualifiziert. Ob er nach Spanien reist, ist noch offen. Nakamuras Haupteinnahmequelle ist das Streamen. Damit das reibungslos klappt, beschäftigt er zehn Mitarbeiter. Sollte er auch Wesley So schlagen, hätte sich der Berlin-Trip in jedem Fall gelohnt. Das Preisgeld für den ersten Platz beträgt stattliche 24 000 Euro.

Nicht viel los: Das ist die Stellung aus Nakamura gegen Mamedyarov aus der ersten Partie.

Hikaru Nakamura: Schach, nackte Tatsachen und wenig Schlaf

Die Fans von Schach-Großmeister Hikaru Nakamura (34) sind seit Mittwoch beim Streaming-Dienst twitch.tv vergeblich auf der Suche nach ihrem Superstar. Der US-Boy spielt derzeit beim Grand-Prix-Turnier in Berlin. Hat noch die Chance, nächster Herausforderer von Magnus Carlsen (31) um den WM-Titel im klassischen Schach zu werden. Dienstag war Nakamuras Partie auf dessen Kanal noch live übertragen worden. WIM Fiona Steil-Antoni (33) und GM Benjamin Bok (26) kommentierten die Züge, wurden extra dafür engagiert. Doch dann schauten die Zuschauer in die Röhre. Nakamura wurde von twitch.tv für drei Tage vom Portal suspendiert, sickerte schnell via Chat und Nachrichten-Portalen durch. Hintergrund ist ein lange andauernder Rechtstreit zwischen Anwälten des Dienstes mit einem weiteren Streamer, der bereits mehrfach von twitch.tv verbannt war. Der Streamer hatte live sein nacktes Hinterteil gezeigt. Twitch.tv gehört zum Amazon-Imperium von Jeff Bezos (58). Seinen Leuten missfiel, dass Nakamura vom Nackte-Tatsachen-Streamer Online-Schach gestreamt hatte. Gespielt bei Konkurrent youtube.com, das wiederum von Google betrieben wird. Der temporäre Ausschluss ist ärgerlich für Nakamura, der mit einer Elo-Zahl von 2750 auf Platz 15 der Weltrangliste steht. Nach dem Nerflix-Kracher "Das Damengambit" und der anhaltenden Pandemie bommt das Online-Schach. Längst haben sich dort Spieler neben ihren Schachprofi-Karrieren ein zweites - sehr viel lukratives - Standbein aufgebaut. Nakmura (fünfacher US-Champion) ist aktuell der erfolgreichste Schach-Streamer der Welt, analysiert werbefinanziert Partien, gibt Tipps, zeigt Tricks oder blitzt mit zahlender Kundschaft. In den USA ist er längst so bekannt wie Popstars. 1,5 Millionen Fans folgen ihm auf twitch.tv. Youtobe.com zählt 1,24 Millionen Abonennten. Bisher lag Nakamura im WM-Zyklus gut im Rennen. Das erste der drei Grand-Prix-Turniere hatte er gewinnen können. Nach der twitch.tv-Suspendierung verlor Nakamura gegen den Armenier Levon Aronian (39), der ebenfalls unter US-Flagge spielt. Danach gab's mit den weißen Steinen ein mühsam erkämpftes Remis gegen den Russen Andrei Esipenko (20). In der dritten Partie stand er gegen den in München geborenen Russen Grigriy Oparin (24) nach 20 Zügen völlig pleite, nutzte jedoch noch seine Schummel-Chancen. Die Partie endete im 33. Zug remis. "Ich habe nur zwei Stunden geschlafen", meldete sich Nakamura zwischenzeitlich aus seinem Hotel-Zimmer. Inzwischen läuft es beeser. Freitag schlug Nakamura Aronian und ist bei twitch.tv wieder online. Nachdenklicher Hikaru Nakamura am Schachbrett. Foto via Google: Andreas Kontokanis (Piräus, Griechenland).

Schach-Aufgabe bei Twitter

Es tut sich was! Schach boomt online und ich will da zumindest ein bißchen mitmischen. im Moment stelle ich täglich eine neue Schach-Aufgabe auf meinen Twitter-Account. Lösungen folgen um 17 Uhr. Die erste Aufgabe entstammt aus einer Partie Mastrovasinlos - M. Nikolov. Weiß setzt in vier Zügen matt. Viel Spaß damit!

Unions Fußballer reisen jetzt im feinen Zwirn

Schick werden sie aussehen, die Profi-Fußballer des 1. FC Union, wenn sie diese Woche auf Reise gehen zu ihrem Conference-League-Auswärtsspiel bei Feyenoord Rotterdam. Die gesamte Mannschaft inklusive Trainerteam und Funktionären in feinem Zwirn, durchweg angezogen in weißen Hemden und dunkelgrauen Anzügen mit roten Einstecktüchern im Jacket! Union-Trainer Urs Fischer wird das neue Outfit wahrscheinlich auch wieder beim Coaching an der Seitenline tragen. Erstmals war er beim 4:0-Auswärtssieg gegen KuPS in Helsinki nicht in Trainingsklamotten gekleidet und prompt von Journalisten darauf angesprochen worden. "Gefällt es Ihnen nicht?", beantwortete Fischer die Anfragen etwas schroff. "International" trage er "immer Anzug". Was stimmt. Aber nicht diesen. Denn seit August 2021 werden die Eisernen für besondere Anlässe eingekleidet von "CG - Club of Gents", der eher jungen Linie des fränkischen Herrenausstatters Carl Gross. "CG – CLub of Gent steht für das Lebensgefühl von Freiheit und Abenteuer. In Musik ausgedrückt sind wir Britpop und Gitarrenrock. Diese Atmosphäre haben wir auch bei Union gespürt und uns sofort wohl gefühlt. Dass wir nun gemeinsam auf die Reise gehen, freut uns sehr. Nach dem spontanen Start in diesem Sommer werden wir nun unsere kreativen Köpfe zusammenstecken und die Individualität von Union auch in unseren nächsten Projekten sichtbar werden lassen“, sagt Ralph Böhm, General Manager bei Création Gross zur Partnerschaft. Die ist zunächst für drei Jahre vereinbart und Union steht damit besser da als etwa die Deutsche Fußball-Nationalmannschaft. Bei der war nach den vielen desaströsen Auftritten Ausstatter Boss ausgestiegen. Dass die "CG"-Anprobe den Unionen offenbar Spaß gemacht hat, zeigt dieses Youtube-Video:

Im "CG - Club of Gents"-Online-Shop beginnen die Anzug-Preise bei knapp 200 Euro. Nach der Union-Kollektion suchen Eisernen-Fans jedoch vergeblich. Leider blieb meine Anfrage bei "CG - Club of Gents" bisher unbeantwortet, wo die Anzüge anprobiert und gegebenfalls gekauft werden könnten. "Ab der nächsten Saison wird es für alle stilbewussten Unioner auch eine eigens kreierte Kollektion im Union-Zeughaus und weiteren Handelspartnern geben", heißt es in einer offiziellen Mitteilung. Robust scheinen die neuen Ausgehteile aber schon zu sein. Beim Auswärtspiel in Prag gab Union-Boss Dirk Zingler bei Schauern unterm freien Himmel ein TV-Interview - ohne Regenschirm im klatschnassen "CG"-Anzug. "Früher hatten wir im Stadion an der Alten Försterei kein Dach. Das ist für Unioner normal", sagte er. Anpfiff fürs Rotterdam-Spiel ist Donnerstag um 18.45 Uhr. Im Free-TV wird's nicht übertragen - verdammt!

Knapp 1100 Sylter Restaurant-Gäste in Quarantäne

Wieder zeigt sich in der Corona-Krise, dass Lockerungen der Regeln und Öffnungen noch immer riskant sind. Es ist eine beängstigende Nachricht, die von der hochpreisigen Urlauber-Insel Sylt in Schleswig-Holstein kommt. In zwei Restaurants (in List und Kampen) wurden sieben Mitarbeiter positiv auf Covid-19 getestet. 1036 Kontaktpersonen hat das Gesundheitsamt Nordfriesland inzwischen ermittelt, deren Daten an die zuständigen Ämter in ganz Deutschland weitergeleitet. Sie und 29 weitere Restaurant-Mitarbeiter sowie 55 Gäste aus Nordfriesland müssen jetzt in Quarantäne. Auf Sylt liegt der Inzidenzwert um die 100. Wer als Gast den Innenbereich eines Restaurants betreten will, muss einen aktuellen Test vorlegen. Die Maske darf erst am Tisch abgelegt werden. Weit bessere Nachrichten gibt es von meiner ersten Corona-Impfung im Flughafen-Tegel. Trotz ewig langer Schlange dauerte es nur etwa eine Stunde, bis ich den Moderna-Piks in den linken Arm bekam. Alles verlief ruhig und äußerst professionell. Ob Türsteher, Daten-Erfasser, Wegweiser oder Ärzte - alle waren superfreundlich. Geimpft hat mich dann ein Dokorand der Charite. Komplikationen und Nebenwirkunken blieben nahezu aus. Zwei Tage spürte ich an der Impfstelle einen leichten Druckschmerz, der sich wie ein blauer Fleck anfühlte. Danke an alle im und am Impfzentrum!

Impf-Termine stehen!

Es war eine ungewöhnliche Szene im Supermarkt, die sich in Zukunft wohl öfter zutragen wird. Ein Rentner hatte vergessen, sich beim Einkauf seine Atemschutz-Maske anzulegen, war darauf hin von Mitbürgern angesprochen worden. "Halb so schlimm", sagte der ältere Herr. "Ich bin doch zweimal geimpft!". So wird's kommen in den nächsten Wochen für Geimpfte, Corona-Genesene auf der einen und Nicht-Geimpften auf der anderen Seite. Weil's ab heute möglich war, habe ich mich als Berechtigter der Priroisierungsgruppe 3 für die Corona-Impfung angemeldet. Online in Berlin und keine Spur von Chaos. Den Wunschtermin in meinem favorisiertem Impfzentrum gab's allerdings nicht mehr - fast überall alles ausgebucht. Stattdessen führt mich der Piks in den ausgedienten Flughafen Tegel. Ausgerechnet an jene Stelle also, von der ich nach den vielen Reisen in der Vergangenheit nur gute Einnerungen habe. Biontech hätte ich dort im Juni bekommen können. Jetzt wird's Moderna am 24. Mai (siehe Foto). Yes!